Jelajahi menu
SEBUAH CERITA RASA DARI SOLOGUDEG · PIZZA · KETAN
SELAMAT DATANG DI TERADISIONAL

Tradisi yang hidup.Rasa yang mempertemukan.

Dari gudeg Solo hingga pizza tungku kayu. Temukan cerita favoritmu di satu meja Teradisional.

DANUKUSUMAN, SOLOSCROLL UNTUK MENJELAJAHI DARI TUNGKU KE MEJA
SATU RUMAH. BANYAK CERITA RASA.Gudeg Mbak YusTerapizaKetanusantaraTeradisi
01 / DI MEJA TERADISIONAL

Berbeda asal.
Sama-sama dirindukan.

Rasa rumahan yang akrab, hangatnya pizza dari tungku, dan manis ketan untuk menutup cerita. Pilih yang kamu suka, nikmati bersama.

Gudeg dalam kendil gerabah di TeradisionalRASA YANG TUMBUH BERSAMA WAKTU
02 / CERITA KAMI

Berawal dari satu gerobak.Menjadi rumah rasa.

Perjalanan ini dimulai dari Gudeg Mbak Yus pada 1992. Dari gerobak di pinggir jalan, tumbuh kecintaan pada makanan yang membawa orang kembali.

Ketanusantara hadir pada 2015, disusul Terapiza pada 2022. Tradisi terus hidup, menemukan cara baru untuk dinikmati.

Perjalanan Teradisional

Kecintaan pada makanan tradisional Nusantara menjadi awal perjalanan ini. Pada 1992, Gudeg Mbak Yus mulai dijual dari sebuah gerobak di pinggir jalan. Dari langkah sederhana itu, tumbuh perjalanan panjang dalam menjaga cita rasa gudeg Solo.

Pada 2015, Ketanusantara hadir membawa ketan dalam beragam sajian. Rasa klasik seperti bubuk juruh dan srundeng berdampingan dengan perpaduan baru, memberi ruang bagi setiap orang untuk menemukan kesukaannya.

Terapiza menyusul pada 2022. Pizza dipanggang menggunakan oven kayu ala Italia, mempertemukan cara memasak tradisional dengan rasa yang terus berkembang. Semangat yang sama juga hadir dalam pasta dengan sentuhan Nusantara.

Kini, Teradisional menjadi tempat berbagai perjalanan rasa itu bertemu. Gudeg, ketan, pizza, dan racikan minuman hadir di satu meja, untuk dinikmati dengan cara yang hangat dan akrab.

Jejak Gudeg Mbak Yus sejak 1992 juga tercatat dalam liputan detikFood. Baca arsip ceritanya ↗

1992Gudeg Mbak Yus
2015Ketanusantara
2022Terapiza
PERTEMUAN DUA TRADISI

Sedikit Italia.
Sepenuh hati Nusantara.

Spaghetti dengan sambal matah. Pizza dari oven kayu. Di Teradisional, rasa yang berbeda menemukan tempat di meja yang sama.

Jelajahi Terapasta
Pasta Sambal Matah disajikan dalam daun pisangTERAPASTA / SAMBAL MATAH
DALAM LIPUTAN

Rasa yang tinggal.
Cerita yang dibagikan.

Catatan media tentang Teradisional dan akar perjalanan Gudeg Mbak Yus.

Teradisional
Aroma khas kayu bakar menjadi salah satu pembeda dalam kekuatan rasa.
Suara Merdeka
Gudeg Mbak Yus
Racikan gudeg Mbak Yus asal Solo sudah ada sejak 1992.
detikFood
Jelajahi seluruh liputan
03 / RENCANAKAN KUNJUNGAN

Masuk sedikit.
Kenang lebih lama.

Temukan Teradisional di Danukusuman.
Sebuah persinggahan untuk makan, berbincang,
dan menikmati waktu bersama.

Teradisional, Solo

Jl. Tejonoto 3 No. 3, Danukusuman, Serengan, Solo
Jawa Tengah 57156

Setiap hari, 12.00–22.00 WIB.